根据现象分析，电饼挡能加热，说明电饼挡电路基本正常，升温时间长，说明发热器工作不正常。检修时，打开机盖，首先用万用表交流电压挡测量220V电压，如果电压太低，必然使通电时间延长。可采用调压器供电，使电压恢复正常。如果电压正常，加热时间长一般是由于发热器EHl,EH2的接头螺钉、螺母松动或接触处严重锈蚀。先彻底清除氧化物，将螺母拧紧，然后分别测量电源插头的中线与继电器K1的2组常开触点之间的电阻值，应正常。经上述处理后，故障排除。

　　根据现象分析，电饼挡能加热，说明电饼挡电路基本正常，升温时间长，说明发热器工作不正常。检修时，打开机盖，首先用万用表交流电压挡测量220V电压，如果电压太低，必然使通电时间延长。可采用调压器供电，使电压恢复正常。如果电压正常，加热时间长一般是由于发热器EHl,EH2的接头螺钉、螺母松动或接触处严重锈蚀。先彻底清除氧化物，将螺母拧紧，然后分别测量电源插头的中线与继电器K1的2组常开触点之间的电阻值，应正常。经上述处理后，故障排除。